ななめよみ通信

| 記事一覧
HOME  »  スポンサー広告  »  人気の「糖質制限」健康に良くない? 何が問題なのか ←今ココHOME  »  国内  »  人気の「糖質制限」健康に良くない? 何が問題なのか ←今ココ

スポンサーサイト

--.--.--.--  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

人気の「糖質制限」健康に良くない? 何が問題なのか

Sat.2013.04.20   Comment. 0 Trackback. 0
656.jpg
1: そーきそばΦ ★ 2013/04/15(月) 11:10:01.46 ID:???0

■提唱者の医師「根拠ない」と反発


日本糖尿病学会が先月、ご飯やパンなど炭水化物を控えて糖質を制限する「糖質制限食」について、「勧められない」とする提言を出した。糖尿病患者だけでなくダイエットしたい人にも人気のこの食事療法、何が問題なのか。(平沢裕子)
◆脂質は悪者?
同学会が糖質制限食を勧められないとしたのは、糖質制限によってタンパク質と脂質の摂取量が増えることを問題としたためだ。提言では、タンパク質の取り過ぎが腎機能を悪化させたり、脂質の取り過ぎが動脈硬化を促進させて心筋梗塞や脳卒中のリスクを高めたりする恐れがあると指摘している。

これに対し、糖質制限食の提唱者である高雄病院(京都市右京区)の江部康二理事長は「脂質は長年悪者にされてきたが、最近は食事の脂質を減らした人とそうでない人で最終的な死亡率は変わらないという研究が、海外の一流医学誌に次々と発表されている。タンパク質の取り過ぎは腎障害のある患者には悪影響があり、私も糖質制限食は勧めていないが、腎障害がない場合に腎機能を悪化させるというエビデンス(科学的根拠)はない」と反論する。

確かに提言でも腎障害がない場合、タンパク質の過剰摂取が腎症発症のリスクとなる「明確なエビデンスはない」としており、腎機能悪化の科学的根拠があるわけではない。

産経新聞 4月15日(月)9時6分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130415-00000512-san-hlth
(続)

2: そーきそばΦ ★ 2013/04/15(月) 11:10:09.44 ID:???0
◆糖質50%未満も許容
東京都内在住の男性会社員(45)は7年前、糖質制限ダイエットをした。開始前は身長175センチ、体重75キロ、BMI(体格指数=体重「キロ」を身長「メートル」の2乗で割った数値)は24・5で標準体重範囲内だったが、学生時代から約20キロ増えた体重が気になっていたという。普段の食事から主食を抜き、おかずはそれまでと同じ量を食べたところ、4日目ぐらいから体重が減り始め、8カ月後には62キロと13キロの減量に成功した。男性は「体重がどんどん減っていくのが楽しかった」と振り返るが、「やせたことでダイエットする意味がなくなった」とダイエットはやめ、現在はダイエット前と同じ体重に戻っている。

この男性のように糖質制限食で減量効果を実感しても、ご飯はもちろん、ラーメン、パスタ、菓子が食べられない糖質制限食を1年以上続けるのは難しそうだ。提言では脱落者が多く、継続しないことも問題とした。しかし、「今はこんにゃくパスタやふすまパンなど低糖質でおいしい代替品がいろいろある。継続が難しいのはむしろカロリー計算が必要なカロリー制限食の方」と江部理事長。

提言では「日本人の病態と嗜好(しこう)性にふさわしい食事療法について継続的な検討が必要」としている。同学会の門脇孝理事長は「提言は、食生活の好みによっては糖質50%未満も許容するという従来の食事療法の規制緩和の意味もあった。糖質を少なく取るときは、タンパク質が20%超なら腎機能が低下していないか注意し、脂質が25%超の場合は不飽和脂肪酸を多く取るように心掛けてほしい」と話している。

【用語解説】糖質制限食ご飯やパン、麺類、ジャガイモなど炭水化物(糖質)の多い食品を食べない、糖尿病患者のための食事療法。糖質制限食を紹介した『主食を抜けば糖尿病は良くなる!』(東洋経済新報社)など約30冊の江部理事長の著書は計100万部を売り上げた。糖質だけを控えれば肉や魚は制限なく食べてもよく、カロリー計算のいらない手軽さから糖尿病患者だけでなく、ダイエットしたい人にも人気となっている。(終)

161: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 13:21:20.02 ID:GcAf/kLFP
>糖質制限によってタンパク質と脂質の摂取量が増えることを問題とした
糖質減らした代わりに他のもので補うのはやめろ
というだけじゃないのかこれ

>>2に至っては代謝が変わらないのに摂取カロリーを元に戻したら
体重も戻りますよ、というだけだし

3: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:10:54.26 ID:pB/U/JQLi
健康のためなら死ねる

5: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:11:31.88 ID:x5aFnZCS0
結局のところ普通の食生活をすればOK

21: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:17:00.76 ID:XlTERDU00
>>5で終了

適度な運動もな

63: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:41:47.27 ID:VIjklxNh0
>>5で終了でしょ

糖質も脂質もタンパク質も同様、「必要以上に制限するのも過剰摂取するのも良くない」

この医師は論理破たんしてるよね
脂質やタンパク質の摂取制限を否定するなら自身の唱える糖質の摂取制限も当然否定されるのに

83: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:49:42.40 ID:5KBeEeIM0
>>63
いや、糖質制限という言葉の一人歩きで
それさえしていればいいと錯覚して脂質やタンパク質については甘い人が増えてるから
この警告は意味があると思うな
総カロリーと食事バランスを同時に頭に入れておけば済むことなんだけど
めんどいんだろうな、みんな

個人的には飲む日は炭水化物を半分に減らすぐらいがちょうどいいと思ってる

87: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:51:06.07 ID:Bjp8Qf440
>>5
終了 サプリも程々に

158: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 13:16:52.56 ID:jyPwwJhYP
>>5
サプリとかダイエットとか野菜を、良質のタンパク質を、、、なんて無駄
そんなことを何も考えずに手に入るものを食べて働いていた日本人が世界最長寿
今80歳-90歳が日本の寿命を世界一にしたんだが、昭和3年前後の生まれ、
つまり太平洋戦争開戦から終戦のストレスと栄養不良の青春時代の人たち。

いかに食生活やサプリが無駄かを現している。

6: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:12:01.81 ID:w1iLy9GG0
バランスよく食って運動しろ

それ以上何も求めるな

7: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:12:41.18 ID:AaTeEAG6P
ダイエットが目的なら運動しろよって思う

8: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:12:54.10 ID:iPu8P+iH0
これやせるけど

絶対一生続けれんぞ

100%ちかくリバウンドする
ごはんや
パンやお菓子くいたくなるからな
オナニーやめれないのといっしょ
成功者ほとんどいない

20: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:16:47.75 ID:CiexLXjK0
>>8
いや、糖質を取りたくなるのはむしろ初期のころ。
慣れてくると平気。
というか糖質の摂りすぎでみんな糖質中毒なんだよ。

70: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:44:27.07 ID:pMljmTgaP
>>8
5年前にやったけど、リバウンドしなかったよ。
20キロやせて、標準体重を保っている。

11: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:14:18.96 ID:v5tsZrMu0
CO2削減のためにも、運動は控えたほうが世界のため。

17: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:15:10.85 ID:AaTeEAG6P
>>11
CO2削減のためにも、呼吸を控えた方が世界のため。

12: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:14:23.84 ID:PQv/IiQV0
ご飯減らすのは効果あるけどな。特に夜。

14: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:14:52.61 ID:9Q2pk6BL0
痩せたきゃジョギングしろ
途中で何度も膝を壊すが、半年ほどで適応して丈夫になる

15: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:15:03.17 ID:EYI1SFCrP
胃潰瘍になってから夕飯に白飯2杯食うようにしてから調子がいい
お前らも飯一杯食え

22: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:17:21.08 ID:w1iLy9GG0
>>15
そもそも日本人なんだし白飯、魚を食うように最適化されてて
それを抜くこと自体おかしなわけだよね

100年後ならいざしらず

26: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:20:53.05 ID:CiexLXjK0
>>22
白飯食うように最適化、っていつから白飯食ってンだよ?日本人。

30: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:23:11.08 ID:w1iLy9GG0
>>26
室町時代まで遡ってとは言っとらんだろ

36: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:25:53.20 ID:R1a5TSft0
>>26
誰もが好きなだけ食えるようになったのは戦後だな

19: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:16:30.14 ID:KEGVkmMG0
いつものように素人ダイエットは危険ってだけだろ

25: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:19:57.27 ID:SHjRKUY7P
つーか糖質を制限したら何を食べるの?
米も小麦粉も糖質だよね
肉と野菜ばっか食べてろってこと?

28: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:22:06.23 ID:NxP62mK00
とりすぎが問題なだけであって糖が毒というわけでない

29: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:23:03.01 ID:7jG96leL0
脳にダメージないのか

31: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:23:20.07 ID:GlmE8UeO0
たくさん本出してる医者は信用しない

32: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:23:47.68 ID:0PlOqu4+0
>糖質制限食を紹介した『主食を抜けば糖尿病は良くなる!』(東洋経済新報社)など約30冊の江部理事長の
>著書は計100万部を売り上げた。糖質だけを控えれば肉や魚は制限なく食べてもよく、
>カロリー計算のいらない手軽さから糖尿病患者だけでなく、ダイエットしたい人にも人気となっている。(終)

ここんところ、重要。 結局安きに流れたい人の心を利用しての金儲け。
決して患者さんの体を考えての事では無い。

33: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:25:10.24 ID:DTAUChHtO
日本人は米と野菜と魚が一番体に負担少ない気がする
肉が悪いわけではないが
【結論】バランス、後は運動、栄養、睡眠

34: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:25:25.96 ID:lPtTuIlv0
最近、砂糖の代わりに人工甘味料を入れてカロリーゼロとか言ってるけど、あれはやめてほしいね
とくに、おれが毎日コンビニで買ってる、エルビーのレモンティ・アップルティ、あれが今月からカロリー
ゼロの人工甘味料になって、めちゃくちゃ不味くなってる

38: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:26:49.13 ID:AaTeEAG6P
>>34
甘くない方がマシなくらいマズいの多いよな

40: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:28:35.58 ID:n5BNcnCO0
>>34
人口甘味料って酸っぱい後味すんだよなあ
昔は気にならなかったけど、カロリーゼロのミルクティーとか不味すぎ
俺だけかな、なんなんだろう

35: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:25:49.48 ID:qqWP25C/0
何がいいやら悪いやら

43: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:30:26.08 ID:JbF3BFLl0
バランスの良い食事、適度な運動、規則正しい生活、ストレスを貯めこまない。

要するに、面倒くさいけどこれしかない。
「これさえ食べれば」も「これさえすれば」も全部ウソだとおもって間違いない。

44: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:30:56.75 ID:qJeSCojL0
何か抜くぐらいなら全体的に食べる量減らせばいいだけだろうに

45: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:31:36.60 ID:f0nmuX4g0
適切なエクササイズ無しによいスタイルになろうというのがそもそも無理

47: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:31:46.50 ID:icvWvz68O
美味しいものを美味しく食べて何が悪いっ

病は気から
健康思考こそ不健康

50: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:34:06.90 ID:i4ujx/j+0
こいつらの理論の中間をとった上で筋トレすれば問題ない
それでバランス良くなるだろ

51: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:34:49.33 ID:+s0uVVJ6P
てかなんで極端から極端に走るんだ?

脂質だろうが糖質だろうが、食べすぎりゃ太るんだよ。

53: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:37:44.85 ID:5/iZee6u0
糖質制限はネガキャンがひどすぎて真実が見えないわ

62: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:41:42.07 ID:i4ujx/j+0
>>53
ダイエットは調べるとどれが真実なのかわからなくなるよなw
宗教信仰レベルで言い合ってるようにしか見えない
誰が信じられるのかもわからない
唯一確かなのは運動すれば良いという事w

54: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:38:40.86 ID:PIz9lQju0
自制してバランス良くたべりゃいいだけなのに・・・、

好きなものを好きなだけだべる為に、
わざわざ不要なリスク犯してるように見える。
要するに我儘なだけ。

60: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:41:08.57 ID:Htu+cZMb0
>>54
そのバランスってのが近世で後付されたバランスに過ぎないからね
もともと人類って肉食にやや傾いた種子食だったわけで。

55: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:39:28.24 ID:i4ujx/j+0
世界各国からの統計でちょいデブくらいが一番健康的らしいと出てるしな

57: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:39:53.30 ID:Ap/6+4ph0
俺は、夜中にラーメン、ごはん、など炭水化物取りすぎて糖尿病になった。
糖質制限食で痩せたし血糖値も安定してる
これに反対している医師は、患者の血糖値が改善すると血糖値下げる薬処方出来なくなる→売上減るのを阻止しようとしてる

ごはん(炭水化物)を食べる量を減らせば、皆、健康になるけど、誰も声高には言えないよね

日本は、コメで生活してる人多いし炭水化物大好き国家だからw

58: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:40:02.00 ID:aylw8wGB0
今の日本で長寿は犯罪
 
納税しなくなったら
年金や介護費を浪費することなく
静かに世を去るのが日本人としての礼節
 
糖尿病や糖尿体質があるのに「裏わざ」を駆使してまで
長生きしようとするのは
もはや日本人ではない

66: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:42:46.00 ID:QUpEnTdq0
>>58
それを自分の親に言えたら大したもんだ

103: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 12:06:56.16 ID:TCrKJmRk0
>>58 政治家になってほしい人材だ

59: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:40:16.71 ID:HL9Lykqpi
痩せたいなら運動しろよ

61: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:41:41.91 ID:RJxUvRuX0
>>59
運動やめたら太るよ。
今まで運動してなかった奴が、今後ずっと続けられるはずがないだろ。

85: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:50:02.94 ID:AaTeEAG6P
>>61
そう言う奴は病気でもしないかぎりダイエットできない。

89: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:52:14.97 ID:7szLC9poi
>>61
俺はジム通って習慣化してるぞ?
無理なんてことはない

64: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:42:11.27 ID:dcNmbAoH0
俺の持論は馬鹿ほど極端に考える、極端な行動に走るなんだが、やはりまた立証されてしまった。

67: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:42:59.47 ID:spGPEJpt0
食べたい物も食べず、したくも無い運動をして
酒も煙草も止めて長生きする事に何の意味が有るのやら

68: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:43:27.41 ID:hEp4jQ8m0
米が主食の国が圧倒的に肥満率低くね?

74: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:46:49.95 ID:+6KXZzQZ0
>>68
コメ食わないアメリカのガキ見てみろ
三人に一人くらいパンパンだぜ

太るのはカロリー摂取しすぎなだけだ

72: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:45:45.15 ID:rgRk8hKy0
この手のスレで何の根拠もないのに説教臭く
バランス良く食べろって主張する奴なんなの。

76: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:47:11.78 ID:qJeSCojL0
>>72
これだけ食ってれば大丈夫って万能食品が無いからだろ

78: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:48:49.34 ID:LupNIp0t0
もうこうなってくるとなにが健康にとっていいのやらさっぱりわかりまへん

80: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:48:59.83 ID:Lcu58HpJ0
てかゼロ系の飲み物にはいってる人工甘味料とか大丈夫なのか。
あの辺飲むとおしっこの具合がちょっとおかしくなる。

104: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 12:07:08.17 ID:NH2OeTfhO
>>80
アステルパームはヤバイ

107: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 12:09:34.73 ID:o8w0GEnr0
>>104
アスパルテームな

81: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:49:32.47 ID:o8w0GEnr0
なんだかんだ言って、結局、太るのは栄養の過剰摂取が原因だっつの。

84: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:49:54.04 ID:EauYeN9E0
これは実際に体を悪くしてから改善させた奴じゃないと何いっても平行線だろうなあ
今現在、運動も食事も行ってて健康体の人ならそれでいいしそれ以上言う必要もないだろう


コンビニやらスーパーやらで売ってるものは、販売元が売る為に色々と小細工してるってのはガチ
糖質制限するしないはともかく、その部分だけはよく理解してほしい

88: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:51:32.70 ID:cJ0fiI8Q0
たくさん食えば太る。制限しすぎれば、やせたり、必要な機能が落ちることも

93: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 11:54:50.21 ID:YV/uHFO/0
何でも程度の問題だっつーの
ジャンクフードだって身体に悪いが、食ったら即死ぬのか?
何で0か100かの二元論でしか考えられないんだよ

151: 名無しさん@13周年 2013/04/15(月) 13:00:14.88 ID:n4V0CZSvP
スーパーサイズミーって映画に出てたビッグマックばっか食ってギネスブックにも載った奴はわりと健康そうだったな




元スレ http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1365991801/

  
同じカテゴリの投稿
コメント
Trackback
コメントする
 管理者にだけ表示を許可する
検索フォーム
カテゴリ

openclose

リンク

Page Top

ホームにもどる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。