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日清食品、サッポロ一番の製麺方法を特許侵害として提訴「また日清戦争か」

Tue.2013.05.07   Comment. 0 Trackback. 0
701.jpg
1: しいたけφ ★ 2013/05/06(月) 22:43:26.05 ID:???0

どん兵衛、サッポロ一番を特許侵害で提訴「また“お家芸”日清戦争」と業界は冷ややか


今年1月、こんなニュースがかけめぐったのを覚えているだろうか。

「どん兵衛」が「サッポロ一番」を訴えた。

ストレート麺の製法をめぐって、日清食品が、「サッポロ一番」を販売するサンヨー食品の「麺の力」などの11商品が「日清の特許侵害にあたる」として、製造・販売の差し止めと、約2億7000万円の損害賠償を求めて大阪地裁に提訴したのだ。簡単に言うと、日清は「ウチのつくり方をパクりやがって」と怒っているわけだ。
日清の社員によると、「いきなり訴訟ということではなく、こちらもずいぶん前からずっと警告を送っていた。それをサンヨーさんが放置されてきたので、しかたなくこういうことになった」という。一方、サンヨーの関係者によると、「そもそもまったく違う製法なのに、なぜ日清さんがこんな言いがかりをつけてきたのかわからない、と社内ではかなり混乱していたようです」と、首をかしげている。

製造特許の世界は奥が深い。両者の主張は法廷でこれから明らかになるはずだが、「この“ラーメン戦争”の背景には、日清の焦りがある」と業界紙記者は分析をする。

「日清は国内では圧倒的ですが、実は海外展開がそれほどうまくいっていない。アメリカや南米では『maruchun』ブランドの東洋水産にボロ負けですし、中国はサンヨー食品が出資している中国メーカーが強い。サンヨーの新製品が展開されるのは脅威。とにかく、ここでブレーキをかけたいという狙いもあるのでは」(同)

同様の指摘は、食品業界からもあがっており、多くは日清の動きを冷ややかに見ている。食品大手幹部もこんなことを言う。「業界的には『またか』という感じです。訴訟をふっかけて他社の進出を阻むという手法は日清さんのお家芸みたいなところがありますから、我々の間ではこういう訴訟戦を『日清戦争』と呼んでいます」

イカ緑のソース
http://news.livedoor.com/article/detail/7650041/

3: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:44:44.01 ID:PT0JraGIO
で?
うまいこと言った!とか
ゆってほしいのんか?ん?

5: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:45:52.27 ID:eRbbggvn0
以下、「誰がうまいこと言えと」禁止。

6: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:46:19.71 ID:TLsl4Izc0
アメリカの言い掛かり特許侵害訴訟みたいだな。

109: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:12:14.09 ID:9pvx3VmpP
>>6 どっちかっていうとサムソンみたいだな

8: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:47:02.97 ID:okEL/soVO
逆にマルちゃんあたりから訴えられたりしないかな

9: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:47:04.13 ID:lnavkxNp0
日サ戦争じゃないの?w

65: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:59:27.94 ID:4jBkjIZ70
>>9
かと思ったが>>1のコメントを読むと独り相撲の様相が強いから日清戦争なんだろう

11: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:47:19.29 ID:E3ahHsQ/0
俺にも一言いわせろ

どん兵衛はちじれ麺に戻せ、ストレート麺になって確実に不味くなった。

33: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:52:48.87 ID:LeofTxvl0
>>11
ストレートのやつ、ちゃんと茹でられていない芯が固いだけみたいなものに思える
それをコシとか言われてもちゃうやろ的な

14: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:47:46.51 ID:4+sdJ5mT0
え?麺づくり?

17: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:48:20.91 ID:owrXBG0F0
おれもラ王やめるやめる詐欺で訴えてやる。

19: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:48:39.59 ID:k3yPX+6/0
今だにサッポロ一番塩ラーメンを超える塩ラーメンに出逢ってない

22: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:49:20.65 ID:hHd6pi2c0
で、東洋水産が日清訴えて参戦し
第一次世界麺大戦勃発しねえかなw

28: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:51:21.34 ID:R73t5t2K0
>>22
そうなったらお前さんはどこにつく?
自分はサッポロ一番だw

23: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:49:49.72 ID:hSqCSbWi0
>アメリカや南米では『maruchun』ブランドの東洋水産にボロ負け

メキシコでは「Maruchan」が「簡単に済ませる」という意味の動詞になってるそうで

25: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:50:31.41 ID:8IWkj9JxP
明星食品も気にかけてください

27: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:50:59.34 ID:bDZm/ue50
日清は裁判なんかしてないでレトルト付きの中華三昧復活させろよ
あとホームラン軒のカヤクは昔の汁濁だった奴に戻せ

100: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:10:02.69 ID:kSLBxpZsO
>>27
中華三昧、うまかったよねえ!

179: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:34:53.64 ID:/v1tnAry0
>>27
中華三昧は明星食品。チャルメラの会社な

29: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:51:38.29 ID:LspP3grR0
サッポロ一番のちゃんぽんととんこつは美味い

30: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:52:29.56 ID:GNMaAYru0
うまくてモチモチした麺もいいけど
サッポロ一番塩ラーメンの伸びたフニャフニャ麺もタマに無性に食いたくなる

34: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:52:50.63 ID:+4Mqo8P+0
インスタント麺における、胡散臭いのになぜか食ってしまうメーカーといえば「アカギ」

39: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:53:32.57 ID:UcJpE5kKP
桃福翁が亡くなってから日清は消費者ニーズを考えない。

163: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:30:04.56 ID:4Hvo0ray0
>>39
百福はとんでもない守銭奴だぞ。
元々は製麺の特許を契約するように
100社以上に警告出しまくっていたが、
そんなことをしてたらインスタント麺が普及しなくなって
段々自分の首を絞めるようになって来たので
しょうがねーからお前らにも特許使わせてやるよ
ってなっただけ。これが何故か美化されている。

180: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:35:08.79 ID:WngBfujQ0
>>163
麺を揚げて、お湯で戻すのは元々中国にあった調理法で、日本人が知らなかっただけ。
上にも書いてる人が居るけど。

例えな、50年ぐらい前に欧米に行って、鰹節の作り方と、削って出汁とるのを特許申請したような物だ。

40: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:53:59.26 ID:u6waapUI0
日清食品はインスタントラーメン業界の
マクドナルドみたいなポジション?
やることがピントがずれてるような会社だな

42: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:54:18.11 ID:ci5wsjGa0
なんだ日清戦争が言いたかったのか。

43: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:54:42.06 ID:ZKTTtn9/0
日清戦争って言いたいだけだろ

50: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:55:49.68 ID:lWoFFSRE0
ストレート麺のメリットは
かさばら無いので、容器トレーが小さくて済むって事が主なんだろうな

恐らくufoの太麺化も同じ理屈なんだと思う
同じグラム数なら、太麺のほうが、麺の総延長が短くて済み
必然的にかさばらないからな

61: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:57:44.62 ID:P2Zva8l/0
>>50
つまりマルタイラーメンが最強ってことか

55: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:57:14.11 ID:wZkTaEdYO
「江戸そば」っていう新製品食べたけどあれは安いしうまい!

62: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:58:33.91 ID:FuLpf4Aa0
ゴマ味ラーメン復活させろよ
小さい頃好きだったんだ

67: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:59:40.49 ID:Hmy9xRf+0
ナゾ肉食いたい

72: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:00:27.05 ID:0YeNZizE0
>>67
カップヌードルminiならナゾ肉のままだぞ

80: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:02:08.25 ID:Hmy9xRf+0
>>72
おお、そうなのか
明日買ってみるよトン

94: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:06:54.30 ID:R73t5t2K0
>>80
謎肉が食べたいなら、どっかのPBヌードル買うといいぞ

トップバリュも謎肉だが、あそこは産地があやしいからなぁ
くらしモアのも謎肉だったような

110: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:12:39.99 ID:SRNJXg8pP
>>94
どん兵衛カレーうどんに謎肉が入ってる

119: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:15:56.85 ID:R73t5t2K0
>>110
あれも謎だが、やはり謎肉は四角くて妙な繊維質がなくてはダメだw
今のどん兵衛を買う気はないが

インスタントうどんなら、バリうまごぼう天の一択

95: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:07:24.30 ID:lWoFFSRE0
>>72
ノーマルカップヌードルも微妙に謎肉入ってるよな?
謎肉信者用にわざわざ入れてるんじゃね?
1カップに1~2切れとかいう、」微妙な量だけど

日清もペッパーミートっていう、謎肉三昧のやつ出したけど
胡椒が効きすぎて全く謎肉の味が引き立たず、マズかった
そもそも、コロチャーこそ真の肉! みたいなcm打っておいて
ペッパーミートっていうネーミングも、なんだかなぁ って感じだったが・・・

謎肉は肉じゃ無いんじゃなかったけか?

69: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 22:59:56.79 ID:cEkljhKy0
高杉良の小説を読んだおれとしてはマルちゃん側につく

70: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:00:07.67 ID:c+2tzWhJ0
法廷で、どのような戦いがあるのか観てみたい。

78: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:01:20.27 ID:My51GXvs0
マルちゃんは美味いな。日清もうまいけどな

79: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:01:45.76 ID:2ReHFOLTP
創業者が死んでから没落する典型的なワンマン企業だな

87: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:03:45.70 ID:dY1EgzwV0
というか
日清は確実にマズくなったな

創業者が死んでからちょっと方向性間違ってんじゃね?

103: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:10:39.52 ID:fGMLJvuvO
>>87
味の責任者のセンスがないんじゃないか?
社長よりそういう人は重要なんだよ

89: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:04:33.23 ID:FRj/8WzIP
即席めん
自分ランキング

1.日清食品カップヌードルカレービッグ

2.ペヤング 超大盛やきそば

3.エースコック スーパーカップ1.5倍 しょうゆラーメン

4.静岡限定 マルちゃん焼そば 東洋水産(株)

5.緑のたぬき天そば でか盛り

6.エースコック スーパーカップ1.5倍 みそラーメン

7.赤いきつねうどん でか盛り

8.サッポロ一番 みそラーメン

104: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:10:44.27 ID:2n592Yaa0
>>89
身体に…気をつけて

122: 名無しさん@13周年 2013/05/06(月) 23:17:48.89 ID:eXqWKaaU0
ちょっと面白い




元スレ http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1367847806/

  
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