ななめよみ通信

| 記事一覧
HOME  »  スポンサー広告  »  イナゴのペペロンチーノ…国連発表のレポートでタンパク源として昆虫に注目 ←今ココHOME  »  海外  »  イナゴのペペロンチーノ…国連発表のレポートでタンパク源として昆虫に注目 ←今ココ

スポンサーサイト

--.--.--.--  
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

イナゴのペペロンチーノ…国連発表のレポートでタンパク源として昆虫に注目

Mon.2013.05.27   Comment. 0 Trackback. 0
748.jpg
1: ベガスρ ★ 2013/05/26(日) 19:13:20.18 ID:???0

"昆虫食がメジャーになる? 「イナゴのペペロンチーノ」提供"


イナゴを使った生パスタ「イナゴのペペロンチーノ」が、東京・錦糸町にある「(ソース元参照)」で、5月29日より販売される。価格は、1,200円。

このメニューは、スープパスタのように仕上がっているペペロンチーノに、イナゴがトッピングされたもの。イナゴのサクサクした食感や味付けもクセになるそうだ。
イナゴは、タンパク源の豊富な食材として、日本でも古くから食べられてきた。国連食糧農業機関が発表したレポートの中でも、タンパク源としての“昆虫”に言及されており、昆虫食に注目が集まっている。

画像
モザイク有り
インパクト抜群の「イナゴのペペロンチーノ」
【閲覧注意】http://entabe.jp/upload/images/mozaiku.jpg
モザイク無し
一面にイナゴ!
【閲覧注意】http://entabe.jp/upload/images/sonomama.jpg

2013/05/22 11:50
http://entabe.jp/news/article/1957

3: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:14:11.74 ID:6Dxw/2E90
長野で食ったけど、イナゴはイネ科植物の葉っぱの味がするよね。

4: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:14:24.30 ID:p6OHFvVP0
ゲロゲーロ

6: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:15:39.15 ID:5aJINuJw0
すりつぶして混ぜてくれよ
んで名前は言わんでいい

7: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:15:46.17 ID:xbCrOGNZO
マジで旨い昆虫を繁殖出来たら将来的に儲かるかもね。

あ、見た目大事。

21: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:19:01.02 ID:Fqas32Ch0
>>7
どんな見た目ならいいですか?

たとえば
ttp://livedoor.sp.blogimg.jp/tager_spark/imgs/4/0/40651090.jpg

181: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:55:59.28 ID:OdX04sqY0
並べ方に品がねえぞ・・・

>>21
「生物としての原型」を保ってる時点で、魚介類以外はどんな料理もグロになると思うのよ・・・

177: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:55:28.66 ID:RKCSPbZk0
>>7
ユーグレナ/ミドリムシ
でググってみ
ムシと言っても昆虫じゃないけどな

9: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:16:15.41 ID:dF8BTYp1P
せめて足とか触覚とかは取っておいて欲しいわ・・・

34: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:21:50.68 ID:6Dxw/2E90
>>9
でも、エビは食うんでしょ?

海のエビが食えるんなら、草原でエビと類似したニッチを占めるイナゴも食えるでしょ?

11: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:16:53.63 ID:fwIQ43Gd0
100歩譲って虫を食う必要があるとする
せめてすり潰して、外見は虫とわからないように調理しろ
なんで姿形そのままで入れてんだよ

13: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:17:05.65 ID:Q8TkHrMCO
タイとか南方に行けば沢山食べてるよね

14: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:17:35.29 ID:ghk98kg00
>>1
見た目が無理w

15: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:17:38.50 ID:wPwHsfqj0
吹いたwwwwwwwwwwww

これ、店長呼び出すレベルだろ!!
「ゴルァ!俺のパスタに虫入ってんぞ!っていうか、虫ン中にパスタが入ってんぞ!」


パウダー状にするとか、ソースにするとか
頭使えよwwwwwwwwwwwwwwww

16: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:17:43.81 ID:Fq7PBxJ+O
イナゴは佃煮で普通に食えるだろ

23: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:19:46.47 ID:ghk98kg00
>>16
佃煮と違うなんともいえない絶妙な配置がw

17: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:17:55.11 ID:mJY19i/nO
イチゴのペペロンチーノに見えた。

20: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:18:34.40 ID:k8KcNEiK0
みじん切りにしてふりかけなぞ

22: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:19:15.37 ID:+ktLLfS/O
ギョウ虫や寄生虫抜きでお願いします

25: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:20:11.73 ID:jBU15kCoO
えー
足はとってよー

26: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:20:30.52 ID:YFS8kWi4P
>>1
盛り付け方に悪意を感じるw
イナゴが食い物にたかっているようにしか見えんw

33: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:21:45.91 ID:rwbOrfH+0
大変だけど足は取った方が良いと思う

35: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:21:58.05 ID:A+Qc4elS0
イナゴの佃煮美味いよ

39: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:22:33.53 ID:uD15hz5/0
まずは国連の役人が朝昼晩と毎日虫食しろ

42: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:23:35.53 ID:+5sZWhSb0
昆虫って栄養もあるわ勝手に育つわですげえ便利な食材見たいね。
見た目除けば

46: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:24:22.98 ID:FjqcApuC0
中身知らなきゃ食える。知ってたら絶食する

49: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:25:33.05 ID:r7GezBq+O
形がわからないように調理してくれよ

51: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:25:44.80 ID:lgh6caSU0
国連幹部はこれから毎回、食事は昆虫食で済ますように
でなきゃ、単なる身勝手な押し付けとしか思えないぜ

56: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:27:20.80 ID:KoS8aOUj0
海老とかも陸上の生き物だったらグロあつかいされてるだろ。

60: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:28:51.77 ID:S23iN9pG0
>>1
日本ではタンパク源なんて気にする必要ないだろ

62: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:28:57.43 ID:61g88k2Y0
ヤシガニの多くは陸上で捕獲されるんだっけ。それでよく見るとヤシガニは蜘蛛にソックリらしいぞ。味は美味いそうだけど。

82: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:32:38.26 ID:wPwHsfqj0
>>62
ヤシガニは蜘蛛には似てないなぁ
大きなヤドカリだよ。(まぁ系統的に同じだからね)
味は癖があって
好き嫌いが分かれるね。

84: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:32:57.03 ID:FHJTnIIp0
>>62
蜘蛛も旨いらしいよ。

63: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:28:58.97 ID:36xTVLGS0
でもさー、こんなのって慣れだと思うよ

エビだってよくよく見たらめちゃくちゃ気持ち悪い形してるぞ
イナゴのほうがまだマシ

64: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:29:14.51 ID:ea6vFcV/0
イナゴはうまいじゃん

65: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:29:27.20 ID:0eljZWQL0
>>1
この盛り付けわざとやってるよね

67: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:29:54.18 ID:zyCKazwb0
国連の食堂で出せばいい。
また、各国高官に振舞えばいいだろう。

71: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:30:49.35 ID:clyomwPx0
タンパク源気にするならクジラがいるじゃないか

72: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:30:55.74 ID:gX/TgK030
虫の原型が残ってたらキツイ。
いったんドロドロにしてカロリーメイトみたいに成形してくれるとイケるかも

74: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:31:19.57 ID:xY0Mfs4iP
昆虫食試してみたいが初心者はどこから始めるべきか。
イナゴの佃煮はまあ、いいとして次は

96: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:35:00.42 ID:ea6vFcV/0
>>74
ざざむし 蜂の子 スズメバチの素揚げ

98: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:36:31.13 ID:xY0Mfs4iP
>>96
蜂の子はどこかの土産で買ったな
他はどこで、買える/食えるの?

104: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:37:22.84 ID:ea6vFcV/0
>>98
みんな長野
あとスズメバチ食べるのは九州かな

122: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:40:41.34 ID:xY0Mfs4iP
>>104
九州かあ
あと、沖縄は蝉食べるってのもあったな

77: 名無しさん@13周年 2013/05/26(日) 19:32:01.76 ID:dLa7sAWD0
エビは俺が引き受けた。
他はお前らに任せる




元スレ http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1369563200/

  
同じカテゴリの投稿
コメント
Trackback
コメントする
 管理者にだけ表示を許可する
検索フォーム
カテゴリ

openclose

リンク

Page Top

ホームにもどる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。